COLAZIONE E DOLCI SALUTARI? SI PUÒ FARE! . COME QUESTA TORTA CAPRESE

200 gr. Farina di
mandorle

3 cucchiai di caffè di
cicoria solubile

1 cucchiaio d'olio di
cocco (nella ricetta originale olio di semi)1 cucchiaio vaniglia bourbon

250 ml d'acqua

1 cucchiaino di
bicarbonato

1 cucchiaino di cremor
tartaro

1 uovo.


Mischia in una boule
di vetro la farina e il caffè di cicoria, aggiungere il cremor tartaro e il
bicarbonato.

Monta con delle fruste
elettriche l'acqua, l'olio e il rosso d'uovo, mischiandolo alle farine ed
amalgamando il tutto.

Aggiungi la farina e
per ultimo l'albume montato a neve ben ferma.

Amalgama l'impasto dal
basso verso l'alto, aiutandoti con una spatola da cucina un cucchiaio e riporre
il composto in una tortiera di diametro massimo di 18 cm.


Inforna a 180° per 35
minuti.

E gustatelo 😉😛🎯


Proteine, grassi
buoni, carboidrati, antiossidanti, gusto, nutrimento, energia e sazietà!

Cibo Vero ❤


Grazie a MARIALUISA
MARUZZELLA

(www.facebook.com/mantrabioblog) per il libro, la
dedica e la ricetta!


Perché stai leggendo
questo post?


Dai tempi di Carosello
siamo stati "educati" (per non usare termini più volgari) a come fare
la colazione, a mangiare un dolce alla fine del pasto, a trovare già pronte nei
supermercati la soluzione facile alla nostra mancanza di tempo libero.


Ma ciò che mangiavamo
(come qualità) non esiste più.... malattie autoimmuni e allergiche si sono
espanse a macchia d'olio grazie a parti cesarei, allattamento artificiale e
antibiotici a go-go.


E le nostre tavole
sono state invase da cibi OGM, sterili, ricchi di glifosato e DON (micotossine
da muffe) e metalli pesanti.


Se segui questa pagina
sai di cosa parlo.


Quindi, oggi, CHE SI
MANGIANO I NOSTRI FIGLI E I NOSTRI NIPOTI? E noi?


E perché non DEDICARE
SABATO O DOMENICA a ricette veloci, semplici e "quasi PRIVE DI CEREALI,
LATTICINI E ZUCCHERI?


In collaborazione con
professionisti della salute come:


Dott.ssa Livia Emma -
dietista

Dr Flavio Leonori -
Biologo Nutrizionista

Dott.ssa Greta
Venturini - Biologa Nutrizionista

Dott. Giulio Maria
Ranalli - Biologo Nutrizionista

Nutrizionista Dott.ssa
Novella Gerini

Nutrizione e Attività
fisica funzionale... Un angolo per te!

Patrizia Gaballo
Dietista

E altri ancora.


Perchè la tua salute
vale e la gola va valorizzata
🙂

Author
Gabriele Prinzi

Medico chirurgo spec. in chirurgia d’urgenza, Iscrizione ordine dei medici di Palermo n°13262,