Sei consapevole che potrebbe non essere influenza ... Ma effetto delle mangiate sotto le feste?
L'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ha lanciato l'allarme: la resistenza agli antibiotici aumenta in tutta Europa.
E almeno in questo POSSIAMO ESSERE ORGOGLIOSI perché L'ITALIA in questo E' IL NUMERO UNO IN EUROPA!
Beh, orgogliosi....
Uomini e animali in Europa sono sempre più resistenti agli antibiotici, perché dalla seconda guerra mondiale si usano DOSI SUBTERAPEUTICHE di antibiotici per INGRASSARE gli animali da allevamento.
Tra il 50 e il 70% DI TUTTI GLI ANTIBIOTICI venduti al mondo sono stati usati per gli allevamenti.
In Europa, in ambito veterinario erano stati vietati, ma recenti studi dimostrano che COMUNQUE i Geni dell'Antibiotico-resistenza si trovano nelle carni che compriamo oggi...
... curioso no?
E quando grandi quantità di antibiotici vengono usati in un allevamento intensivo, anche le falde acquifere possono essere inquinate.
E di conseguenza i terreni che con quell'acqua vengono irrigati ... e poi te li trovi nell'insalata.
E ora domandati:
:-? Quante SCHIFEZZE ho ingurgitato pensando fosse CIBO SANO?
:-? Quante schifezze (emozionali) ho ingoiato pensando che in compagnia non si può non dire di no?
In ITALIA - siamo messi peggio del resto d'Europa - abbiamo il maggior tasso di morti (tra 10.000 e 48.000 l'anno) a causa di infezioni che NON RISPONDONO PIU' AGLI ANTIBIOTICI.
E' il caso della Salmonella: la multi-resistenza a tre o più antimicrobici è elevata tanto nell'uomo (28,3%) quanto negli animali.
Sono alti anche i livelli di resistenza registrati all'E. Coli nei suini (69,2% contro il 34,3% in Europa) e nei vitelli (86,8% contro il 41,5% nei 10 paesi principali produttori).
La situazione "fa suonare un campanello d'allarme (dichiara il commissario Ue alla salute Vytenis Andriukaitis) suggerendo di RAFFORZARE LA COOPERAZIONE tra paese e settori della Sanità Pubblica, della salute animale e dell'ambiente".
Ma In Italia.... cosa abbiamo fatto?
Praticamente nulla...
Ci sono state campagne di sensibilizzazione dell'AIFA già nel 2010, ma le prescrizioni di antibiotici non sono cessate ed era stato realizzato DAL MINISTERO DELLA SANITÁ un
FONTI:
- Salute, 10mila morti per antibiotico-resistenza: Italia, prima in UE
- Al via campagna Aifa sull'uso degli antibiotici (anno 2010)
- Piano Nazionale di Contrasto dell’Antimicrobico-Resistenza (PNCAR) - 2017-2020
