Partendo da singole cellule che hanno scoperto che l'unione fa' la forza e la cooperazione è vincente quando vi è un obbiettivo comune:
primum sopravvivere, deinde prosperare.
Nella specializzazione delle cellule in ORGANI, gli animali superiori sono il risultato di un intestino che si è dotato di un cervello.
In quest'ordine, e non il contrario!
Perché il Sistema Nervoso è nato dall'esigenza di un "sistema specializzato" che potesse "guardarci le spalle" mentre eravamo impegnati nella alimentazione e nella digestione.
Quindi è in quest'ordine che li sviluppa l'embrione umano che cresce nella pancia della sua mamma.
Questi due "tubi" - il tubo Neuronale e il tubo Digerente - si sviluppano dallo stesso tipo di cellule primordiali e anche se apparentemente lontani, sono interconnessi.
A dirla tutta, il cervello e il Sistema Nervoso Centrale (SNC) agiscono come un computer, un SERVER centrale cablato con tutti gli organi e tessuti, con cui vi è un costante interscambio di informazioni.
E questa non è una novità .
Non lo è nemmeno aver dimostrato - 20 anni fa - che possediamo un altro SERVER che non è proprio "secondario"...
Un SISTEMA NERVOSO, chiamato "enterico" (ENS), che contiene più Neuroni di tutti quelli presenti nel midollo spinale o nell'intero "sistema nervoso periferico" (Furness, 2012).
Le cellule nervose nell'intestino agiscono con la stessa "intelligenza" (neuromediatori, ormoni eccetera) delle cellule nervose cerebrali e regolano il "movimento coordinato" di tutto l'intestino (Peristalsi) e la Digestione, INDIPENDENTEMENTE DAL SERVER CENTRALE.
La grande rivoluzione moderna?
Dal 2004 le prove dell'interazione del Microbiota Intestinale in questa comunicazione bidirezionale tra i due server.
Da allora una vasta ricerca sugli effetti che il Microbiota Intestinale ha sulla funzione cerebrale e sull'impatto di questo su umore e comportamento viene portata avanti in tutto il mondo ... fornendo INFORMAZIONI SCONVOLGENTI sulla "stretta interazione" tra il Sistema immunitario e quello Endocrino - associati all'intestino - e come si relazionano e influenzano le funzioni cerebrali.
Queste evidenza hanno portato la comunità scientifica a coniare il termine "ASSE INTESTINO-CERVELLO", che nella metafora dei server, vede i batteri intestinali come "tecnici informatici".
Lo squilibrio di quest'asse - a causa della Disbiosi - svolge un ruolo importante nelle Patologie Gastrointestinali e in tutta una serie di patologie legate alla salute mentale come Depressione, Disturbo Ossessivo-Compulsivo, Ansia e Disturbi dello Spettro Autistico...
E sempre maggiori ricerche si stanno concentrando sulla connessione con Parkinson e Alzheimer.
Così, per curare il Cervello si passa da Stomaco e Intestino :)
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