In questi tempi
"strani" di regioni colorate, avendo più tempo, tutti si stanno un pò
scoprendo chef stellati.
E molti, che già
erano capaci di fare manicaretti e dolci "sani", stanno condividendo
a manetta sui social.
Siccome ciò che
mangiavamo (come qualità) non esiste più.... e malattie autoimmuni e allergiche
si sono espanse a macchia d'olio in Italia, perché non DEDICARE IL SABATO O LA
DOMENICA a ricette veloci, semplici e quasi PRIVE DI CEREALI, LATTICINI E
ZUCCHERI?
..
Ricette che
potrebbe fare anche un bambino?
Così occupi il
tempo in modo creativo?
.
Ecco un ESEMPIO da
parte di MATILDE:
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Buongiorno a
tutti!
Sono Matilde...ho
2 anni ed oggi preparo i Muffin alla banana ricetta presa
nel gruppo LE RICETTE PER l'INTESTINO FELICE al seguente link: https://m.facebook.com/groups/576635016448326/permalink/782119322566560/
INGREDIENTI
2 Uova
110 g Eritritolo
150 g Farina di riso
40 g Olio di oliva
100 g Latte vegetale (io ho usato il latte
di riso)
2 Banane mature schiacciate
mezza bustina Lievito in polvere per dolci
Gocce di cioccolato fondente
1 Scorza di limone (grattugiata)
PROCEDIMENTO
Come potete vedere
non é stato seguito alla lettera...ma messo tutto insieme e mescolato!
Ma posso
assicurarvi che sono venuti BUONISSIMI lo stesso!
In forno ventilato
per 25 minuti circa a 180°!
Ps. I Muffin li ha
fatti per la nonna con Diabete in terapia... quindi se ci fossero ingredienti
che non vanno bene per te dimmelo!
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Da qualche
settimana, abbiamo spostato le ricette al sabato, per permetterti di dedicare
il fine settimana ad una ricetta veloce IL PIÙ RISPETTOSA POSSIBILE delle
"fragilità alimentari" degli italiani.
In collaborazione
con professionisti eccezionali come:
.
Dott.ssa Livia Emma - dietista
Dr Flavio Leonori - Biologo Nutrizionista
Dott.ssa Greta Venturini - Biologa Nutrizionista
Dott. Giulio Maria Ranalli - Biologo Nutrizionista
Nutrizionista Dott.ssa Novella Gerini
Nutrizione e Attività fisica funzionale... Un angolo per te!!
E altri ancora.
NE abbiamo parlato
nel WEBINAR gratuito realizzato con il dr Flavio Leonori, link qui: https://www.facebook.com/1586526338261269/videos/1281581758875463
E ne parleremo nei
prossimi webinar!
In attesa di pubblicarli,
ecco una breve lista di alcune delle cose pubblicate nei due gruppi alimentari
di riferimento:
Le ricette per un Intestino Felice
.
Biscotti Rustici
al profumo di cannella e arancia. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2689452121302013&id=1586526338261269
Mouse con banana e
avocado
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2676021739311718&id=1586526338261269
Pancake con
cioccolato e frutta
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2667807543466471&id=1586526338261269
Biscottoni di
farina di castagne (più varianti!)
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2659407197639839&id=1586526338261269
Tortina al
cioccolato
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2648257598754799&id=1586526338261269
Pancake di platano
(video-ricetta)
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2618600245053868&id=1586526338261269
Tortino caki e
cioccolata
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2611787032401856&id=1586526338261269
Tortino banana e
cioccolato
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2603236359923590&id=1586526338261269
Proteine, grassi
buoni, carboidrati, antiossidanti, gusto, nutrimento, energia e sazietà!
Cibo Vero
Da assumere con
dosi generose di VITAmina F.
Perchè la tua
salute vale e la gola va valorizzata